“Campo dei Cerri” – Cabernet Sauvignon I.G.T. Provincia di Pavia – Conf. 6 Bottiglie

Vino ottenuto da un vigneto di uve Cabernet fiancheggiato da cerri.

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48,00

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Cerri, alberi poderosi appartenenti al genere Quercus, come la quercia Farnia e la Rovere, specie caratteristiche dei boschi dell’Oltrepò.
Tipologia: Cabernet Sauvignon IGT PV
Annata: 2018
Formato: 750 ml
Grado Alcolico: 13%

Colore: rosso rubino intenso.
Profumi: La prima sensazione è quella di una passeggiata nei boschi: ribes, more e un leggero aroma erbaceo con un sottile sentore di peperone verde.
Sapore: liquirizia, caffè e legno, che sfociano in un tannino potente ma morbido.
Abbinamenti: con le grandi carni e la cacciagione, ottimo con formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 18-20° C