“Limodoro” – Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese D.O.C. – Conf. 6 Bottiglie

Ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve Pinot Nero, separando quindi le bucce dal mosto prima della fermentazione.

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Il nome di questo vino richiama l’ubicazione del vigneto, disteso a ridosso di una collinetta ove fioriscono margherite ed una specie protetta di orchidea selvatica.
Tipologia: Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese D.O.C. vinificato in bianco
Annata: 2019
Formato: 750 ml
Grado Alcolico: 12%

Colore: giallo paglierino luminoso.
Profumi: presenta profumi eleganti e intensi, con note floreali e di frutta a polpa bianca.
Sapore: equilibrato, armonico, con una piacevole persistenza.
Abbinamenti: da gustarsi giovane, come aperitivo. Accompagna salumi, crostacei e primi piatti delicati.
Temperatura di servizio: 6-7° C